鱼油和鱼肝油是两种常见的保健品，它们都含有丰富的ω-3脂肪酸，对人体健康有很多好处。但是，它们之间还是有一些区别的。

鱼油是从鱼身上提取的，一般是从深海鱼中提取。它主要含有EPA和DHA两种ω-3脂肪酸，这两种脂肪酸对人体健康有很多好处。EPA可以降低血脂、降低血压、预防心血管疾病等，而DHA则有助于提高智力、改善记忆力、预防老年痴呆等。此外，鱼油还含有一定的维生素A和维生素D。

鱼肝油则是从鱼的肝脏中提取的。它含有的营养成分比鱼油更加丰富，除了EPA和DHA外，还含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A有助于改善视力、增强免疫力、促进生长发育等，而维生素D则有助于钙的吸收和骨骼健康。

虽然鱼油和鱼肝油都含有丰富的ω-3脂肪酸，但它们的功效和适用人群还是有所不同的。鱼油主要适用于预防心血管疾病、降低血脂、改善记忆力等，适用于各个年龄段的人群。而鱼肝油则主要适用于预防缺乏维生素A和维生素D导致的疾病，适用于孕妇、儿童、老年人等人群。

总之，鱼油和鱼肝油都是非常好的保健品，可以帮助人们保持健康。但是，在选择时需要根据自己的需求和适用人群来选择，才能发挥最大的功效。