车厘子是一种美味健康的水果，但是如果保存不当，很容易就会腐烂变质。本文将为大家分享一些车厘子的储存技巧，帮助大家让车厘子保存更长时间。

1. 挑选新鲜的车厘子

首先要选择新鲜的车厘子，这可以从车厘子的颜色、外观和质地来判断。新鲜的车厘子颜色鲜艳，皮质光滑，果实坚实，没有软烂的感觉。

2. 清洗干净

将车厘子放在清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，将果实表面的污垢和细菌清除干净。

3. 去除叶子和枝梗

将车厘子的叶子和枝梗去除干净，这可以防止叶子和枝梗上的水分和细菌影响车厘子的品质。

4. 控制储存温度

车厘子的储存温度应该控制在5-8摄氏度之间，过低或过高的温度都会影响车厘子的品质。如果是冰箱储存，应该将车厘子放在冰箱的层，这样可以保持较低的温度。

5. 避免受潮

车厘子容易吸收水分，如果受潮会导致果实变软，容易腐烂。因此，在储存车厘子的过程中，要避免果实受潮。

6. 分批储存

如果有大量的车厘子需要储存，分批储存，这样可以避免果实之间的相互压挤，减少果实的损坏和腐烂。

以上是车厘子的储存技巧，希望可以帮助大家让车厘子保存更长时间。在食用之前，将车厘子再次清洗干净，这样可以保证食用的安全和卫生。