伊丽莎白瓜，又称白条瓜、白瓜、白皮瓜等，是一种夏季常见的瓜类蔬菜。伊丽莎白瓜口感清爽，肉质细嫩，营养价值丰富，是夏季解暑佳品。

伊丽莎白瓜的营养成分

伊丽莎白瓜富含素C、素B1、素B2、素E、钙、磷、铁、锌等多种营养成分。其中，每100克伊丽莎白瓜的素C含量高达15毫克，比黄瓜的含量还要高出2倍以上。此外，伊丽莎白瓜还含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，具有很高的营养价值。

伊丽莎白瓜的功效

1.解暑降温伊丽莎白瓜的肉质清爽，含有丰富的水分和素C，能够有效地解暑降温，为夏季消暑解渴提供帮助。

2.养颜伊丽莎白瓜富含素C和素E等抗氧化物质，能够帮助保护免受的，具有养颜的功效。

3.伊丽莎白瓜中含有丰富的膳食和酶类物质，能够肠蠕动，帮助，预防。

4.伊丽莎白瓜含有多种营养成分，能够增强人体，提高抵抗力，预防等的发生。

5.伊丽莎白瓜具有的功效，能够体内的，循环，有利于。

总之，伊丽莎白瓜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜，适合夏季食用。在选择伊丽莎白瓜时，应选择外表光滑、无、无的瓜果，以保证品质和口感。