世界上最长的人工运河是中国的京杭大运河，也被称为“大运河”。该运河全长1,794公里，连接了当时的中国南北主要的水系——长江和黄河，自然地形跨越了江苏、浙江、安徽、山东、河南、天津和北京等七个省市区。京杭大运河于隋朝时期开始建造，历经多次战乱和政治变迁，直至明朝时期才最终完工。

京杭大运河的建设是中国古代水利工程史上的一项壮举，它不仅为中国的经济和文化交流提供了便利，也为世界水利工程的发展做出了重要贡献。该运河还被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

除了京杭大运河，世界上还有许多著名的人工运河，如法国的布列塔尼运河、荷兰的阿姆斯特丹-鹿特丹运河、英国的曼彻斯特-利物浦运河等。这些运河在当地的经济和文化发展中发挥了重要作用，也成为了旅游胜地和历史遗迹。

总体来说，人工运河的建设是人类智慧和勤劳的结晶，它们为人类社会的发展和进步做出了不可磨灭的贡献。