孜炒面炒蛋是一种快手早餐，不仅美味可口，而且制作简单，适合上班族或者学生早晨快速制作。下面就让我们来看一下具体的制作方法吧。

1. 准备食材

制作孜炒面炒蛋的食材很简单，只需要准备一包孜然面、一个鸡蛋、适量的油和盐即可。

2. 煮面

首先将孜然面放入开水中煮熟，大约需要3-5分钟。煮好后捞出沥干水分备用。

3. 炒蛋

将一个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散备用。在热锅中倒入适量的油，加入蛋液翻炒均匀。

4. 炒面

将炒好的鸡蛋倒入煮好的孜然面中，翻炒均匀。如果觉得口感比较干，可以适量加入少许水。

5. 调味

再加入适量的盐和孜然粉，根据个人口味调整。

6. 完成

炒好的孜炒面炒蛋盛入碗中即可食用。如果想要口感更加丰富，可以加入一些葱花或者胡萝卜丝进行装饰。

孜炒面炒蛋是一道非常简单易做的快手早餐，不仅美味可口，而且健康营养。不妨在忙碌的早晨尝试一下，让你的都充满好心情。