苏泊尔电饭煲是一种多功能厨具,除了煮饭之外,还可以用来制作蛋糕。下面就为大家介绍一下如何用苏泊尔电饭煲来制作蛋糕。
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 玉米油30克
5. 牛奶30克
6. 泡打粉1/2小勺
7. 盐1/4小勺
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发颜色变浅,体积变大。
2. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀后过筛,加入打发好的蛋液中,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
3. 加入玉米油和牛奶,再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆刷上一层油,将蛋糕糊倒入内胆中。
5. 按下电饭煲的“煮饭”键,开始烘烤。烘烤时间约为40分钟。
6. 烤好后,用筷子或牙签在蛋糕中心插入,如果没有粘附物,则表示蛋糕已经烤熟了。
7. 取出蛋糕,晾凉后即可享用。
1. 烤蛋糕时,不要打开电饭煲盖子,否则会影响烤制效果。
2. 烤蛋糕的时间可以根据自己电饭煲的品牌和功率进行调整,一般情况下烤制40分钟即可。
3. 蛋糕烤好后,可以根据自己的口味添加水果、巧克力等装饰。
苏泊尔电饭煲做蛋糕,既方便又简单,而且制作出来的蛋糕口感松软,味道鲜美。如果您没有烤箱,或者不想使用烤箱,那么不妨试试用电饭煲来制作蛋糕,相信您一定会爱上这种做法的。
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